Saturday, 30 July 2016

馬來西亞,吉隆坡 YEAST

办理好退房,拿着行李来到 KL Sentral。
由于时间还早,原本想要寄放行李在 KL Sentral 的储物柜,可惜全都满了,
只好拿着行李逛街,还好行李没有很多,就只有一个小背包。
在 KL Sentral 叫了一辆车前往 Mid Valley 商场。

好长一段时间没来 Mid Valley 商场,这里变化很大。
商场引进了许多国际品牌的餐饮店,购物店...
不过,我们也不怎么买东西,只是找了一家餐馆坐下来享用一段午餐。

吉隆坡 YEAST,马来西亚(YEAST Kuala Lumpur, Malaysia)
YEAST 餐厅的服务员们都非常有礼貌,态度很好,笑容也很多。
第一步走进餐馆就已经非常暖心。
餐厅没有特别设计,简单朴素,干净整齐,环境非常舒适。
餐厅以黄色为主,就连插在桌面上的鲜花也是黄色。
厨房是半开放式的,坐在这里用餐还可以不时看到厨师们在厨房忙忙碌碌。
最吸引我目光的,应该就是中间那位外国厨师。
我们点的餐包括:
Croissant aux Champignons
Mushrooms Béchamel Croissant, served with Green Salad
Escargots à la Bourguignonne
6 Baked Escargots with Shimeji Mushrooms, Garlic & Parsley Butter
Le Croque Madame Grilled Turkey Ham & Cheese topped
with a Sunny Side Up Egg served with French Fries & Green Salad
 Seafood Spaghetti Clams, Prawns, Squids & Fish,
 Garlic & Shallots White Wine Sauce
享用午餐后,在 Mid Valley 商场逛了一阵子,
看时间也不早了,是时候回去 KL Sentral。
于是,在 Mid Valley 商场叫车回 KL Sentral。
全旅程都非常好,美中不足的应该可以说:
就在这趟叫车回去 KL Sentral,遇上一位脾气较为不好的司机,
可能是天气太炎热的关系吧!司机态度有点差,觉得很不耐烦似的。

回到 KL Sentral,来到 KTM 火车站闸口,目送妈妈和小妹进闸。
随后,我和虾子饼就搭乘机场快线前往 KLIA。
「时间要是能再慢一点就好了,从不停留,真是无情,
但也因为它一直向前,才能带我去看更美好,更有趣,更新奇的景色,
把所有烦忧甩在脑后,期待着,下次,会是哪里~」


Friday, 29 July 2016

馬來西亞,吉隆坡THIRTY8餐厅與酒廊

 吉隆坡 Thirty8 餐厅与酒廊,马来西亚
(THIRTY8 Restaurant and Lounge Kuala Lumpur, Malaysia)
Thirty8 餐厅位于 GRAND | HYATT 酒店内的第38楼
餐厅拥有360度城市景观,可以眺望到吉隆坡两大景点建筑:双峰塔和吉隆坡塔。
餐厅提供 4 个不同的餐饮时段
早餐:星期一至五 6:00am - 10:30am;星期六日及公共假期 6:00am - 11:00am
午餐:12:00pm - 3:00pm
下午茶:3:00pm - 5:00pm
晚餐:6:00pm - 11:00pm
我们选择晚餐时段,并提前预定了座位,避免当天来到扑个空就会很扫兴。
 选择 6:00pm 那段时段用餐,可以在日落之前看到白天的景色,
边享用晚餐之余,还可以迎接黄昏,
等待天色慢慢暗下来,就可以看到夜景,一举三得。
餐厅周围都是用落地玻璃覆盖,可以360度无死角的观景。
美食佳肴,迷人景色,人生一大享受。
APPETISER:Fried crab cakes, confit tomato relish, rémoulade sauce
每一口都是满满的鲜甜蟹肉,让爱螃蟹之人满足不已。
JAPANESE SUSHI:Grilled eel sushi
在这里用餐是一种享受,慢活的态度,不赶不急的慢慢吃,
窗外的天色也渐渐暗下来,周围开始亮起灯,让黑夜不再寂寞。
这顿晚餐的重头戏,WESTERN FROM THE GRILL OVEN:
Australian Wagyu Bone-in rib eye M5 (craved tableside)
厨师就站在我们的桌边,把烤好的 Wagyu Bone-in rib eye M5 切块,上桌。
厨师功架非常好,看着闻着... 不禁让人垂涎三尺~
松嫩又带汁的肉,融化着我的心,满足到极点。
再来还点了两款甜品,其中一款是 Thirth8 的招牌甜品:THIRTY8 signature cake
还在冒烟的甜品,不论是视觉还是味觉,都让人大有感动。
Key lime pie - crumbly butter graham,
tangy lime curd, lime macaroon, butterscotch sauce
此甜品味道酸酸甜甜,非常滋味。
晚餐后,临走前,经过一张餐桌,应该是配合客人的要求,
看见桌面铺满了玫瑰花瓣,好浪漫哦~~
温馨提示:来 Thirty8 享用晚餐,除了先要预定座位之外,
穿着方面也要注意哦~
6:00pm 后到 Thirty8 餐厅用餐,穿着打扮须端庄、时尚休闲(Smart Casual)
穿百慕大、短裤、凉鞋、拖鞋、都不被允许进入餐厅。


Thursday, 28 July 2016

馬來西亞,吉隆坡 Madam Kwan

Madam Kwan 吉隆坡,马来西亚(Kuala Lumpur Madam Kwan, Malaysia)
新加坡也有 Madam Kwan 餐馆,怎么来到吉隆坡还选 Madam Kwan?
有几个原因:
(一)新加坡 Madam Kwan 和吉隆坡 Madam Kwan 餐牌没有太大分别,
唯一不同的应该是价钱。
由于兑换率的关系,所以就会影响到消费的价钱。
暗里想... 新币兑换马币后,偶尔算起来还是便宜的。

(二)妈妈喜欢吃福建面,可惜在茨场街时没吃到金莲记福建面,
来到 KLCC,来到 Madam Kwan 餐馆,记起这里的福建面味道也是不错的。

来到餐厅,碰巧是午餐时间,很多人排队等位子。
还记得妈妈在等位子时,突然看见 “Madam Kwan 的纸牌”,
突然跟我说,她想要和 “Madam Kwan” 合照。
妈妈那张照片照得见牙不见眼,看得出她内心释放出来的喜乐。
(恕我不能把妈妈那张照片放在这里 XD)

虽说很多人等位子,不过还好,
餐厅内的座位也挺多的,不用等很久就有位子了。

坐下啦~ 看餐牌,妈妈毫不犹豫的点了她的最爱:福建面。
小妹点了她的最爱:阿三叻沙。
而我点的食物,则是一碗:鱼片汤粉。
而虾子饼就点他非常回味的:沙爹。
无论如何,都要学习凡事感恩。
不管吃什么?哪里吃?环境怎样?这统统都不重要。
最重要,最难得,最开心的,莫过于可以和家人一起聚餐,相聚。

营业时间:10:00am - 10:00pm

午餐后,由于妈妈和小妹都还没放下行李,为了不要让旅途太累,
最后决定,买一些零食、咖啡,就慢步走回民宿。
放下行李,洗个澡,一起坐在客厅聊天、玩游戏:UNO、Happy Family...
边吃、边喝、边玩,快乐之余也不忘把音量放低,这是避免吵到邻居。


Wednesday, 27 July 2016

馬來西亞,吉隆坡鬼仔巷

吉隆坡之旅迈入第二天,重回到 KL Sentral,
不是这里有什么特别好玩,也不是为了搭车,
来 KL Sentral 目的其实是来接家人火车。
这么说会不会很奇怪?明明说好的旅行,怎么又突然跑去接火车?
嗯... 是我家妈妈和小妹也来吉隆坡走走,
只是,我们夫妻两人提早一天从新加坡搭飞机抵达吉隆坡,
而妈妈和小妹就随后从怡保搭火车出发前来吉隆坡与我们会面。
从怡保开出的火车算是准时,很快就在约定的时间与家人见面。

妈妈很想念茨场街的金莲记福建面,由于时间还早,很多店都还没开门。
我们就到处觅食,随便走走~
走啊~走啊~走... 来到了 Lorong Panggung 觅食。

吉隆坡鬼仔巷,马来西亚(Lorong Panggung Kuala Lumpur, Malaysia)
Lorong Panggung 有名鬼仔巷,
是吉隆坡老街区其中一条已有80年历史的小巷。
走在这条小巷,犹如跌入时光隧道,重回历史,
穿梭在一排二战前的老房子...

「有一种旅行,不为跋涉千里的向往,
只为漫无目的的闲逛,不为人山人海的名胜,
只为怡然自乐的街景。或走,或停,原则就是看心情。」
Lorong Panggung/鬼仔巷:从前是各类鬼仔的集中地,
而这里的​​鬼仔并不是指那些来自另一空间的X,
这里说的鬼仔指是:赌鬼、烟鬼及色鬼(嫖客)。
因为这个原因,这条小巷就有了「鬼仔巷」的名字。

在马来西亚这国家,常年都是夏天的国家,
走在艳阳高照的路上,经常都会上演:成吉思汗教仔(大汉叠细汗)
或许就是因为炎热的天气,不少人都会将有冷气的餐馆放为首选。
不过,来到鬼仔巷可以暂时把这首要条件放下,
因为这里有值得你为它付出的茶店:何九茶店。
它是一间很 “低调” 的店,门口没有大字招牌,
如果是走马看花那样走在这小巷,或许你就会错过了它。

我们点了一份加央牛油烧面包,还有一杯冰咖啡,
就坐在路边享用,犹如投入了当地人的生活,感觉很亲切,吃的确实是令一番味道。
在这里,妈妈还找到了一份她熟悉的回忆~
在何九茶店附近,鬼仔巷的路口,有一个摊档卖猪肠粉。
妈妈说,吉隆坡的猪肠粉和怡保的猪肠粉是有很大区别的。
想当年妈妈在吉隆坡工作的时候,很喜欢吃猪肠粉,
没想到,多年以后... 妈妈找回了这份味道,回味无穷。
特别介绍一下,就在何九茶店后面有一根街灯,
或许会有人觉得很奇怪,街灯有什么特别?
这个灯柱其实很可能是吉隆坡现存历史最悠久的街灯,已有九十年历史!
当我走近这街灯时,其实并没有发现它是被保护的,
因为在它的身上绑了一条绳子,用于晾衣服。
就在这旧街灯旁边,拉着的那条绳索上,挂满了一排小裤裤。
我似乎听见街灯在哭泣,被遗弃的历史,被遗忘的历史,有多少人珍惜?

虽然,将来的某一天,或许它会静悄悄的消失了也没人在意。
不过,我还可以趁着它还能稳固,静静地肃立在后巷,而欣赏它,认识它,
就算将来消失了,我也会忆起我曾经站在那里看过它...
有些事物不要等它消失了才觉得可惜,
趁着它还在的时候就要懂得珍惜,那才是最初~

随后,我们回到了茨场街。
目的为的就是那杯冰冷的罗汉果水。
老实说,味道是没有特别好喝,
不过有些时候就是这样,不是喝「味道」,而是喝「回忆」。